Restaurant à Schweighouse-sur-Moder autour de Haguenau

Aux Berges de la Moder, restaurant à Schweighouse-sur-Moder, vous propose une cuisine française revisitée avec son équipe de 9 passionnés de gastronomie. Un cadre chaleureux vous attend, avec des grands espaces pouvant recevoir jusqu’à 70 couverts à l’intérieur et jusqu’à 90 à l’extérieur grâce à la belle et spacieuse terrasse. L’équipe est aux petits soins pour vous servir la meilleure cuisine traditionnelle de saison, élaborée avec des produits frais livrés par les producteurs de la région.

Situé au 8 rue de la Gare à Schweighouse-sur-Moder, le restaurant vous propose de découvrir différents goûts et saveurs au fil des saisons. Une cuisine française revisitée qui mérite d’être connue.
Le restaurant Aux Berges de la Moder vous accueille tous les jours du mardi au dimanche. Régalez- vous avec nos plats du jour pour le déjeuner la semaine. Et ne manquez pas la soirée tarte flambée le dimanche soir.
Aux Berges de Moder est ouvert de 12 h à14 h le mardi et le mercredi. Le jeudi au dimanche, le restaurant vous accueille de 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 21 h 30. L’établissement est fermé le lundi.

Une cuisine revisitée

Votre restaurant à Schweighouse-sur-Moder est doté d’une équipe aux talents culinaires exceptionnels. Nous proposons une cuisine française revisitée et améliorée mettant en œuvre notre créativité. La cuisine est de saison et est réalisée avec des produits locaux. En fonction des produits disponibles chez les agriculteurs du coin, la carte change régulièrement. Il est cependant possible de trouver des cordons-bleus, des tartes flambées, des escargots, des escalopes de poulet, des poissons et des viandes...

Des produits du terroir

Les produits utilisés dans nos recettes sont sélectionnés avec attention. Les restaurateurs accordent une grande importance à la qualité de la cuisine. Ainsi, notre cuisine est fraîche et légère, car nous concoctons les menus avec des produits frais et locaux. Tous les produits de nos recettes viennent de producteurs régionaux. Afin de satisfaire toutes les papilles, nous proposons une carte très diversifiée.

Un accueil exceptionnel

Aux Berges de la Moder accorde une grande importance à l’accueil et au service. Vous serez toujours accueillis avec bonne humeur. Le restaurant prend en compte toutes les envies des clients, ainsi il est possible de prendre à emporter ou d’être livré dans les 5 kilomètres autour du restaurant. Notre équipe à l’écoute de vos besoins vous conseille sur les choix à faire selon votre goût.
Vous pouvez aussi réserver pour des événements privés, grâce à nos deux salles et à notre terrasse.

Un service traiteur

Pour répondre à vos besoins, le restaurant propose aussi un service traiteur. Pour tous types d’évènements, il peut se déplacer dans les 50 kilomètres autour du restaurant, soit à Haguenau, Obersteinbach, Strasbourg... Le traiteur propose des menus préétablis, avec une cuisine locale, mais il peut aussi vous élaborer des menus sur mesure selon vos envies.