Une cuisine revisitée
Votre restaurant à Schweighouse-sur-Moder est doté d’une équipe aux talents culinaires exceptionnels. Nous proposons une cuisine française revisitée et améliorée mettant en œuvre notre créativité. La cuisine est de saison et est réalisée avec des produits locaux. En fonction des produits disponibles chez les agriculteurs du coin, la carte change régulièrement. Il est cependant possible de trouver des cordons-bleus, des tartes flambées, des escargots, des escalopes de poulet, des poissons et des viandes...Des produits du terroir
Les produits utilisés dans nos recettes sont sélectionnés avec attention. Les restaurateurs accordent une grande importance à la qualité de la cuisine. Ainsi, notre cuisine est fraîche et légère, car nous concoctons les menus avec des produits frais et locaux. Tous les produits de nos recettes viennent de producteurs régionaux. Afin de satisfaire toutes les papilles, nous proposons une carte très diversifiée.Un accueil exceptionnel
Aux Berges de la Moder accorde une grande importance à l’accueil et au service. Vous serez toujours accueillis avec bonne humeur. Le restaurant prend en compte toutes les envies des clients, ainsi il est possible de prendre à emporter ou d’être livré dans les 5 kilomètres autour du restaurant. Notre équipe à l’écoute de vos besoins vous conseille sur les choix à faire selon votre goût.Vous pouvez aussi réserver pour des événements privés, grâce à nos deux salles et à notre terrasse.